Torta Cavolo, basso contenuto di grassi

Torta Cavolo, basso contenuto di grassi

Si tratta di una ricca ricetta per il cavolo offre la possibilità di cambiare i nostri pasti, più si può cogliere l'occasione per realizzare i vantaggi offerti dal cavolo Questo è a basso contenuto calorico e basso contenuto di grassi

ingredienti:

1 chilo di aceto cavolo 2 cucchiai di frutta o aceto balsamico 3 cucchiai di burro o olio di girasole o di oliva 3 cipolle lunghe, scalogno, porri tritati o uova di cipolla o caretta 1 tazza di latte 1 cucchiaio di fresco ad alta prezzemolo, tritato 8 cucchiai di parmigiano, o qualche formaggio a pasta dura da grattugia non salati 4 uova intere 2 cucchiai di pangrattato sale 1 pizzico di salsa di pomodoro sale o salsa di senape, per accompagnare

preparazione:

È possibile trascorrere l'intera foglie di verza in acqua e aceto bollente, lasciarli lì per cinque minuti prima o tritate finemente e posto in acqua, scarico bollente e mettere da parte

In una padella e fuoco medio, aggiungete due cucchiai di burro o olio per friggere la cipolla, quando rosolato passaggio ad una ciotola o ciotola e incorporare il cavolo, latte, prezzemolo, formaggio e uova sbattute già Usare uno stampo unta con un cucchiaio di burro rimasto e cosparso a forma di corona con il pangrattato versare il composto, cospargere la superficie con il pangrattato

Portare a forno preriscaldato a 165 C (325 F) per 30 minuti, o fino a vedere la torta va bene cagliata Serve roceada per ketchup o senape o salsa besciamella

Si può servire con carne, pesce o pollame

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