Spaghetti cinesi con verdure e carne macinata

Spaghetti cinesi con verdure e carne macinata

Sempre quello prelibatezze asiatiche riempire la nostra stufa Forse è un pasto diverso e molti di più sano di quello che a volte lasciamo finire e che non vuole la cosa nella nostra cucina


Oggi voglio condividere con voi una ricetta che mi piace molto tagliatelle con verdure e carne di manzo

Come sempre facciamo la spesa e sappiamo altri dettagli

Grado di difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

  • 250 noodle
  • 100 g di carne macinata
  • 1 peperone verde
  • 1 peperone rosso
  • 2 carote
  • cavolo
  • salsa di soia
  • olio e sale


Abbiamo iniziato conoscere gli ingredienti che useremo, come si può vedere sono semplici da realizzare, almeno oggi


La prima cosa che facciamo è quello di tagliare le verdure a pezzetti sottili, le più belle migliori peperoni, carote e cavoli


D'altra parte in una padella far bollire la carne tritata, che nel mio caso è carne di maiale, ma può essere manzo o pollo o addirittura produrre senza questo ingrediente, dico ai vegetariani


Quando aggiungiamo la carne alle verdure e lasciate un buon tempo vengono cotti insieme

In una casseruola mettere l'acqua con sale e olio a bollire aggiungete la pasta (tagliatelle), lasciamo cuocere troppo i minuti necessari nel mio caso ho 4 abbastanza scolateli e sono pronti ad aggiungere alla miscela di verdure e carne


Aggiungere la pasta per il mix e mettiamo pure un po 'di salsa di soia Mix e sono pronti a servire


Posso solo augurare buon appetito

 carne macinata, cinese, asiatica, tagliatelle, ricetta, vegetariana, verdure

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