L'olio di girasole, fonte di grassi cuore-sani

L'olio di girasole, fonte di grassi cuore-sani

L'olio di girasole, fonte di grassi cuore-sani, anche se in ritardo rispetto delaceitede olio, che è la più consumata; si rivela essere una scelta sana ed economica Questo tipo deaceitese ottenuto dai semi di girasole

Si compone di composizione dei grassi 99,9% eccellere in acidi grassi polinsaturi, l'acido in particolare acido linoleico e linolenico, che sono considerati essenziali e devono essere fornite quotidianamente attraverso il cibo, perché non possono essere sintetizzata dall'organismo

Acido oleico fornisce anche una minore quantità nell'olio di oliva ed è il più ricco di vitamina E, dopo germe di grano delaceitede, che ha una splendida antiossidante

I grassi polinsaturi producono effetti cardioprotettivi perché riducono i livelli di colesterolo totale e dei trigliceridi, la vitamina E è un antiossidante naturale che aiuta a proteggere l'azione dei radicali liberi, quindi c'è meno rischio malattie degenerative come l'aterosclerosi e alcuni tipi di cancro

Si consiglia di utilizzare l'olio di semi di girasole elaceitede per conservare le sue proprietà, nelle insalate o per preparare la maionese, anche se si consiglia che l'olio di prima spremitura a freddo e decultivoecológico, di conservare tutte le loro proprietà non dovrebbe essere usato per friggere, per questo scopo è più adatto elaceitede oliva
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