French toast pane fresco e gelato

French toast pane fresco e gelato

Ingredienti: 1 pane dolce, 1/2 litro di latte, 2 uova, la scorza di 1 arancia, 1/2 chilo di prugne, zucchero di canna (quantità necessaria), vino bianco 1/4 di tazza, il succo di 1 arancia, ghee (CN), il gelato (CN)

Come si prepara:

In una ciotola mescolare il latte con il pane dolce uova e scorza d'arancia tagliata a fette 2 centimetri di larghezza e quindi il trasferimento di mezzo ad una miscela di uova e latte e marrone su entrambi i lati in una padella con il burro chiarificato

Coratr le prugne media e descarozar Grillar nella stessa padella in cui il toast è cotto con un po 'di burro e zucchero di canna Una volta dorate, sfumare con il vino bianco e succo d'arancia Quando evaporato l'alcol e liquidi caduto, togliere dal fuoco e mettere da parte

Servite le fette di pane dolce con prugne, gelati e succhi di cottura prugne

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