Colorful risotto ricetta microonde

Colorful risotto ricetta microonde

Per fare un risotto, che di solito richiede alcune conoscenze di base della cucina, ma oggi vi porto una ricetta per il risotto, molto facile da fare, perché ci sarà anche al microonde Naturalmente non è l'originale, ma ancora la pena di provare

Ingredienti (quattro persone):

1 cipolla media tritata
80 grammi di burro
4 cucchiai di olio
300 grammi di riso
600 c c brodo vegetale
1 porro tritato
1 carota, tagliato a dadini
100 grammi di fagiolini filiformi (tagliate a cubetti)
3 pomodori a dadini abile (concasse)
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale
pepe

preparazione:

In un tegame adatto per microonde, mettere la cipolla in 30 grammi di burro e due cucchiai di olio, coprire e cuocere per quattro minuti al cento per cento della potenza Lava e aggiungere il composto di riso e cuocere senza coperchio per due minuti al potere Mescolare massimo a metà del brodo, coprire e cuocere per quattro minuti anche il più
Mescolare bene, aggiungere il brodo rimanente e tornare alla cucina per quattro minuti al cento per cento, poi lasciate riposare coperto fino a quando il riso assorbe tutto il liquido
In un'altra ciotola aggiungere i porri, fagioli e carote insieme agli altri due cucchiai di olio, coprire e cuocere per cinque minuti al cento per cento, la metà del tempo per rimuovere e aggiungere il pomodoro
Scoprire e cuocere per due minuti, aggiungere sale e pepe, aggiungere il riso, mescolare bene incorpora il burro rimasto, mescolare e infine cospargere con il formaggio grattugiato

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