Attenzione di pesce crudo

Attenzione di pesce crudo

Il pesce è uno degli alimenti fondamentali in tutti gli alimenti, come sappiamo, contiene sostanze nutritive essenziali per prendersi cura della nostra salute, come Omega 3 Questo nutriente è anche l'ingrediente principale in molti piatti giapponesi, sicuramente sappiamo tutti il ​​famoso piatto: sushi

Il sushi è preparato in modo che possiamo godere di molti dei vantaggi di pesci utilizzati da perdere se si cucina al vapore, alla griglia o fritto Tuttavia, per questo ci sono alcune precauzioni che abbiamo, perché se non siamo attenti possiamo ottenere avvelenamento Anisaki

Ciò che è Anisaki, è un parassita trovato nel pesce crudo contaminato, di solito è presente in coloro che sono in cattive condizioni, ma anche trasmesso al consumo di pesce mal preparato o cucinato il Anisaki si muove attraverso il nostro sistema digestivo e può danneggiare l'intestino pertanto, è essenziale prendere la precauzione di seguito dettagliato

Dobbiamo notare che il parassita non può sopravvivere a temperature basse, quindi è sempre consigliabile congelare il pesce per almeno 24 ore Questo consiglio è raccomandata, indipendentemente dal fatto che stiamo per mangiare pesce crudo o cotto

Tenendo presente questo semplice consiglio può risparmiare un sacco di problemi perché, anche se il pesce curda fornisce un sacco di vantaggi, l'attenzione deve essere prestata anche al modo in cui consumiamo di non mettere a repentaglio la nostra salute

Questi sono stati i suggerimenti che abbiamo avuto per voi, oggi, ci auguriamo possa essere molto utile!

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