Amaranto e le sue proprietà

Amaranto e le sue proprietà

Oggi vogliamo parlare di un alimento molto speciale che viene spesso utilizzato per lo più nelle regioni orientali, è Amaranto si è molto buono per i nostri benefici per la salute, tra cui gli Aztechi chiamato il cibo dell'immortalità e India è nota come fagioli re Oggi vi raccontare le loro proprietà principali, in modo da poter beneficiare al meglio tutto quello che dovete darci

Iniziamo mettendo in evidenza le sue proprietà medicinali, uno di quelli principali è che si tratta di un ottimo rimedio per i bambini in crescita e funziona anche come un tonico proteina naturale, perché contiene tutti gli aminoacidi essenziali per dare ai bambini è possibile aggiungere un cucchiaino a un succo fresco, e in questo modo sarete beneficiando della stessa d'altra parte, si sottolinea che è eccellente per la lotta contro i disturbi respiratori, è il rimedio per la bronchite cronica, l'asma, l'enfisema e la tubercolosi

Amaranto ha anche simile alle proprietà avena, quindi ha la capacità di abbassare il colesterolo, quando incluso come parte normale di un piano dietetico anche viene utilizzato per combattere i problemi come l'ipertensione e malattia coronarica e semi sono buoni per la digestione e ridurre la stitichezza

Esso contiene un eccellente equilibrio di aminoacidi, minerali e vitamine: A, B, C, B1, B2, B3

È ricco di acido folico, niacina, calcio, ferro e fosforo è alto contenuto calorico, carboidrati, fibre e minerali

Alimenti con elevata presenza di aminoacidi come la lisina

Il componente principale nei semi di amido amaranto, rappresenta tra il 50 e il 60% del suo peso secco, rendendoli più digeribili perché è da 2,4 a 5 volte più veloce di amido di mais

Le sue proprietà, amaranto può essere utilizzato come una risorsa per fornire alle persone con i requisiti di proteine ​​e calorie necessarie, e che oggi solo 20 specie vegetali, tra cui grano, riso, miglio, sorgo si ottiene , patate, fagioli, soia, zucchero, ecc

Benefici per la salute di Amaranto

Per quanto riguarda le proprietà medicinali delle foglie di amaranto sono stati tradizionalmente usati per trattare la diarrea mentre l'olio estratto dai semi è stato studiato perché sembra aiutare nel trattamento del diabete Quello che abbiamo dimostrato è che il consumo regolare di semi di amaranto aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue

Infine, abbiamo detto che aiuta a combattere l'anemia e prevenire l'invecchiamento precoce ed è una fonte importante di proteine ​​e acido folico Queste erano alcune delle proprietà abbiamo voluto evidenziare questo cibo, tutto molto utile e fare la differenza nel nostro salute, ti invitiamo a iniziare a consumare, non ve ne pentirete

Come consumare amaranto

Se dovessimo essere guidati dalla cucina centrale americana, ci sarebbero migliaia di modi in cui si preparano amaranto come cibo, perché questa pianta, insieme a mais e fagioli, era l'alimento base della gente come la Aztec Ma in generale, possiamo farvi sapere che foglie amaranto sono ideali per il consumo come spinaci, può essere in insalate, o in un bollito o fritto, mentre i semi possono essere utilizzati poiché le farine, cereali così da preparare popcorn o consumare su un brindisi

Inoltre, amaranto è un alimento facile da mantenere, si può perfettamente avere da una settimana a sei mesi in frigorifero, a seconda, rispettivamente, dal fatto che le loro foglie o grani, in modo da poter fare una piccola scorta di questo in modo aggiungere un pugno più nutrizionale per tutti i pasti

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